Como já disse muitas vezes, no Youtube encontramos de tudo e desta vez encontrei este bolo super divertido. É ideal para quando nos apetece um bolo mas como estamos sozinhos desistimos da ideia de fazer um. No meu caso achei divertido pôr a Sofia a fazer sozinha um bolo de chocolate, que em 3 minutos está pronto. Ela adorou a ideia :)
O link que segui no Youtube é o seguinte Bolo de caneca no microondas. Mas deixo aqui a forma como fizemos aqui em casa.
Bolo de Caneca no Microondas
4 colheres de Farinha para bolos
3 colheres de Açúcar
3 colheres de Nesquick
1 Ovo
3 colheres de Óleo
3 colheres de Leite
* Usei uma colher de sopa pouco cheia.
* Se usarmos uma caneca apenas, esta deve ter pelo menos capacidade para 300ml. Nós usamos uma chávena grande para mexer e depois passei para 3 canecas pequenas de café.
Como se prepara:
Numa caneca colocamos o ovo, o óleo e o leite. Mexemos com a colher para misturar e depois juntamos os restantes ingredientes colherada a colherada mexendo sempre com a colher para não formar grumos. Depois coloquei um pouco em cada caneca pequena (não enchendo muito), e levei ao microondas. Como usei canecas pequenas 2 minutos foram suficientes, mas uma caneca grande vai necessitar dos 3 minutos.
O resultado é imediato e bem saboroso. Deve ficar também muito bom acompanhado de gelado.
Divirtam-se!
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